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    张吉记小碗菜

      张吉记小碗菜是中式营养快餐的模式加上特色项目相结合来做的。
      它的菜品是由公司的五大主流特色项目(砂锅饭,黄焖鸡,重庆小面,酸汤鱼,麻香鸡)另加家常菜系列煲汤类来组成的,为的是菜品丰富,市场竞争力大。主流菜品30余种,上百种菜品。张吉记立足对当前快餐行业的分析,结合小碗菜发展的势头,全力打造了“张吉记小碗菜”营养快餐品牌。

    麻香系列,蒜香系列,红烧系列,香辣系列,黄焖系列,家常菜系列,煲汤系列,凉菜系列,八大系列菜品统一的放在小碗里,量少,精致,让客户花十几元钱能吃到更丰盛的菜品,更能营养搭配的菜品。操作简单出餐快!明档自选,随吃随选!提高翻台率!

    张吉记品牌下除了小碗菜还有几个其他项目,多年来的品牌招商,在开店这块经验很丰富,合作张吉记小碗菜,全程料包化,省去厨师,开店比较节省人力,投资相对而言比较省心,业界专职的研发团队、运营团队、培训团队,一定对得起合作伙伴投资的十来万元成本。

    老店长谈开店经验:“小碗菜”面临大众化的消费人群进店就
    餐,小碗菜内含的特色项目针对于生活节奏加快的上班族、学
    生开启外卖模式,从而使店面营业额达到线上+线下的经营模
    式。

    百款菜,供三餐:精心研发八大系类菜品 ,数量突破100款,3餐变着花样吃;
    价格惠,吃得好:2元就能买份菜,还有4元、5元、6元区,10块钱能吃好;
    出新品,不间断:总部会定期推出新品菜,或淘汰部分菜品,或优化菜品口味。
    老店长谈开店经验:“‘小碗菜’这种快餐店容易被模仿,要想持续保证店里的人气,除了菜品丰富,实惠,还得有秘密武器,这个武器就是小料包,因为料包决定口味,是留住消费者胃的法宝,能增加回头消费率。”
    荤素配,营养均:飞禽走兽成荤菜碗碗香,时尚果蔬色泽亮碗碗惊艳,吃得香;
    冷热配,口感好:凉菜、热菜按一定比例出餐,满足消费者多层次的口感需求;
    汤粥配,更养胃:营养粥品和美味汤品相结合,吃得舒心,多来几碗不在话下;
    主食配,吃得饱:想吃饭吃米饭,想吃面吃面食,怎么能吃饱就怎么吃,便宜。
    中餐的标准化分为主材标准化与口味标准化,其中口味的标准化不在大厨在料包。
    张吉记小碗菜总部一直在加大研发力度,目前基本实现了现有菜品口味的标准化。
    从此,许多繁琐复杂的操作程序省掉了,厨房也没有了大厨,短期培训可上岗。
    正式由于料包的标准化,张吉记小碗菜才能做到翻台速率快,才能不要大厨。
    快餐店的环境很重要,设计装修好不好直接能影响顾客食欲,影响店面的收益。
    张吉记在这方面经验很丰富,会为合作伙伴提供设计、装修参考,确保有档次。
    另外,我们的设计装修还强调消费者的取餐体验,能提高运营效率跟翻台速度。
    您是否有在外就餐点菜,点少不够吃点多又花钱还吃不完的经历?
    您是否有点餐花了不少银子,营养搭配还糟糕的经历?
    您是否有想花少一点钱吃更多菜的经历?
    这不仅是您可能遇到的问题,还有更多人
    痛点:进店不知道吃啥
    解决:百款菜随意选
    痛点:吃好得多点多花钱
    解决:10元左右就能吃好
    痛点:出餐太慢心焦躁
    解决:2分钟内能吃上
    痛点:量大点多吃不完
    解决:量小多点营养全
    根据合作店需求及公司安排,全国范围执行市场督导,针对产品技术和经营问题协助合作伙伴解决。
    公司研发基地专职技师根据季节和地域口味差异会对菜品进行及时增加和改进,升级快,口味好。
    团队全程为您提供店铺选址建议。给您的建议,让您不再纠结犹豫,快选址,快开业。
    店铺开业时,开店老师上门手把手教您开店运营技巧和技术再次培训,让您轻松开家店。
    公司市场部在不同发展阶段进行不同广告宣传,让张吉记小碗菜成为“小碗菜”行业的一张名片。
    设计团队为您量身打造装修样式,美观大方不失个性, 系统加入品牌元素,让您的店面时尚简洁。
    张吉记对每一家合作店都将执行严格的区域保护政策,我们追求存活率,不求数量,您尽可放心。
    营销团队,在与您正式合作后,会根据市场需求定期策划活动,助您开店一臂之力。

    企业优势:餐饮行业当中唯一一家上市公司,规模实力大,更加靠谱,收银系统为后期服务保驾护航。

    产品优势:营养,荤素搭配,价格实惠,资源整合(整合公司所有特色项目另加中式营养快餐的模式来发起的。

    支持服务:统一管理,整店输出。从选址,装修,上门教技术,大区经理上门带店运营,后期菜品更新每个环节都
         有专业的老师去您当地帮您开店。

    操作简单:品牌公司统一料包,轻松复制美味,无需大厨。

    四季热卖:适合全国人饮食习惯,日常饮食没有季节性限制,市场大,消费人群广。

    更多优秀项目

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